ネギ油作りと、ランタンメンテナンス

ネギ油

ネギの青い所を刻んで、油で素揚げするだけ

ネギ油

私の愛用の中華鍋と中華玉

冷まして、こしたら

ネギ油2

黄金いろになって、いい香り

チャーハンに使うと美味しさUP

夏頃にYouTubeを見てたら、同じ旭川出身のシェフの動画でネギ油をUPしてたので

真似して作ってます


ノーススター2000と639Cのメンテナンス

霧多布にキャンプに行った時から、タンクの中にゴミが気になってたので

バラして綺麗にしました、ノーススターもケロシン稼働です

ランタン

グローブもピカールで磨いて、ピカピカ

組付け

ランタン2

これで来年のキャンプもトラブルなしで輝いてくれるでしょう。